公社はあしたの信州農業をつくるパートナー

公益財団法人長野県農業開発公社 長野県農地中間管理事業

公社を利用された皆様の声上田

信州のそば屋さんが経営する直営そば農場

2013.09.19 上田

                                  上田市 農業生産法人「信州蕎麦ルネサンス株式会社」

小諸市に本店を置く、県内6店舗でそば屋、「(有)草笛」を経営する、中村利勝社長、

『信州の大地で生産するものでなければ、信州蕎麦と呼ぶことも表示することもできない。』

『信州そばと言うからには、そば粉は信州産であるべき』、という強い信念のもと、自社農場を確保してそばの生産に意欲的に取り組んでいます。 

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「公社事業を活用して地域の米農業をリードする!」

2013.04.01 上田

 長野県東御市は、長野県の東部に位置し、千曲川を挟んで左岸は「八重原米」と呼ばれる良質米の産地、右岸は「巨峰」、ワイン用ブドウを始めとする果樹産地です。

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